Trouw-Italy  Via G. Galilei-Str. 10/B 39100 Bolzano-Bozen  Italy  T +39 0471 954110  F +39 0471 050311  E info@trouw-buckwheat.it Head Office: www.trouw-buckwheat.nl Il grano saraceno decorticato intero ha un diametro da 3 a 5 mm. Il grano saraceno decorticato intero di Trouw b.v. ha un colore fresco, verde chiaro fino a giallo, un po’ beige chiaro e mantiene questo colore anche durante il procedimento di precottura. Il grano saraceno decorticato precotto è disponibile con tempi di cottura da 2/3 minuti fino a 8 minuti e per tale motivo è molto adatto come ingrediente per cibi pronti e minestre pronte. Caratteristiche Privo di glutine per sua natura Buone caratteristiche come ingrediente Buona struttura per mescolare e confezionare Aggiunge un maggiore valore nutritivo ai prodotti dei cereali Possibilità di impiego Ingrediente per minestre instantane e pranzi instantani Prodotti dietetici Precotto come alimento per neonati Sostituto della carne Ottima fonte di proteine Sostituto di riso, patate e simili Confezione Grano di saraceno decorticato, precotto in sacchi di carta da 25 kg of in sacconi bigbag.