Trouw b.v . P.O. Box 24249 3007 DE Rotterdam Piekstraat 63-65 3071 El Rotterdam The Netherlands  T +31 (0)10 48 66 332 F +31 (0)10 48 60 928 E info@trouw-buckwheat.nl   Der geröstete Buchweizen (auch Kasha genannt) hat einen Durchmesser von 3 bis 5 mm. Die Farbe ist hellbraun bis braun. Durch das Rösten bekommt der Buchweizen einen etwas nußartigen Geschmack. Da wir unseren frischgeschälten Buchweizen sehr schonend rösten, bleiben in unserem gerösteten Buchweizen alle wichtigen Nährstoffe vom Buchweizen bewahrt.   Eigenschaften Von nature glutenfrei Gute Backeigenschaften. Gute Festigkeit bei Mischungen. Bringt Getreideprodukten einen höheren Nährwert. Produkt geeignet für Veganer.   Anwendungsmöglichkeiten (Top)-Dekoration für Brot. Müsli- und Flockenmischungen. Dietische Produkte. Babynahrung. Fleischersatz. Ersatz in Mahlzeiten für Reis, Kartoffeln, usw...  Lieferung in 25 Kg-Papiersäcken oder in Bigbags oder Silo-Lkw.